Web-reportage / 14 min / Tourné en février 2018 / Tous publics

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Synopsis : 📺 Tourné à Villeneuve-Minervois et Trassanel dans l'Aude, cet épisode est une immersion dans le monde magique de la truffe à travers le portrait de René, Yves et Jean-Claude, trufficulteurs à la retraite ! 

🍳 À découvrir à la fin de l'épisode : la recette de l'omelette à la truffe.

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Financements : Ce film a reçu le soutien du Département de l'Aude et de Charlotte Montespan, Rachid Benaddou, Éric Gilles, Laura Laveyssière, Nicolas Roger,

Franck Bourrel, Julien Puyol, Véronique Klein, Michel Cuxac, Morgane Izard,

Pascale Girardon, Alice Traisnel, Benoît Jalabert, Louis Rouquette,

Alix François Meier, Xavier Bonnery, Anita Ciardullo, Élodie Millot, Matthieu Baillette, Zoé Mandement, Lucie Chiffoleau, Sofia Tchacha, Sabrina Ravel, Reto Nützi,

Nathalie Bidegorry, Nicolas Baby, Célimène Giupponi, Marie-Eugénie Vaissière, Michèle Carrière, Emmanuelle Pancrazi, Toni Buffi, Josette Goret, Jean-Marie Goret, Iris Roch, Matthieu Estève, Bernard Durand, Léa Monnier, Marie-Pierre Arquès, Antoine Berton, Salika El Bezzazi et Colette Lahitète.