Justine Bonnery30 sept. 20203 Min[Duilhac-sous-Peyrepertuse] Les pralines rousses de Mémé Josie Dernière commune de l'Aude avant les Pyrénées-Orientales, Duilhac-sous-Peyrepertuse est touristique par son surprenant château cathare.
Justine Bonnery19 juin 20193 MinMarthe, la reine des oreillettes à LagrasseC'est une recette qu'elle tient de sa mère, qui elle-même la tenait de la sienne. À Lagrasse dans l'Aude, tous les villageois se
Justine Bonnery31 mars 20193 Min[Villesèquelande] Au pays de l'orme, donnez-moi des farinettes« Oh les farinettes, ce n'est pas compliqué, c'est de la farine et du lait ! Par contre faites gaffe qu'elle n'y mette pas d
Justine Bonnery22 mars 20194 MinÀ Lasbordes, Yvette dévoile sa recette des fritons de canard« Il y a quinze jours, c'était les cochons, maintenant c'est le tour des canards ». Chaque année au mois de mars, c'est la même
Justine Bonnery18 janv. 20182 Min[Bretagne] Donner la parole aux villageois : un projet qui a de la meule !Avec sa meule AV44 et son micro à bonnette jaune, Adeline Le Broc arpente depuis deux ans les ruelles de Grand-Champ, une petite commune du
Justine Bonnery Texte, Édouard Hartigan Photo2 juil. 20173 Min[Embrun] Au restaurant « Chez Pascal » on est ouvert depuis 1940 !Sur les flancs du Mont Guillaume, en traversant le hameau de Caleyères au-dessus d'Embrun, le restaurant « Chez Pascal » a toujours sa p